在5月19日举行的中国保健食品行业“正能量行动”会上发布的《从消费者需求看保健食品行业的发展趋势》这一报告（以下简称报告）显示，中国保健食品市场是仅次于美国的全球第二大市场，且消费者收入提高、消费观念转变等因素促进市场规模不断扩大。
报告称，传统消费者具有“看广告不看疗效”“老年群体为主”“热衷线下渠道购买”等特点，而随着消费群体的年轻化，人们更加注重品牌重效果，青睐线上消费方式，也更加接受互联网营销环境。
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生作的《我国居民健康状况与保健食品需求》这一报告则指出，当前国内消费者在保健品上的支出仅占生活总支出的0.07%，仅为欧美国家相应支出的1/29，说明我国在该领域具有巨大的发展空间。
近年来我国对保健食品行业的监管力度持续增强。在2019年“保健”市场乱象百日行动开展后，行业迅速得到规范化发展，呈现出良性、健康的增长趋势。新华网副总裁杨庆兵表示，在严格的监管政策下，保健品行业形象和消费者信任度在逐渐恢复，保健食品行业“正能量行动”将进一步推动行业提升使命感和社会责任感，推动产品和服务升级，为社会创造更多健康价值。
会上，新华网联合中国营养保健食品协会、中国营养学会、中国保健协会发出倡议，倡议每年5月19日设立中国保健食品行业公众服务日，同时呼吁行业诚信自律，释放保健食品价值，科学保健，诚心为民。
中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋认为，新冠肺炎疫情在改变人们工作、生活方式的同时，也使人们更加关注自身和家庭成员的营养健康。伴随着行业政策红利，目前保健食品备案双轨制正在持续加快深化改革，新功能、新原料探讨逐步提上日程，保健食品需求呈现多元化增长。同时，行业自律对保健食品企业在市场宣传、销售等环节也提出了更高的要求。
中国营养学会副理事长常翠青表示，2021年，我国的保健食品行业迎来新一轮发展机遇，虽然新的行业洗牌不可避免，但可以肯定的是，行业中一批具有社会责任感、具有正能量、诚信规范经营的企业会随之脱颖而出。就整个保健食品行业而言，如何齐心协力重建行业信心、市场信心，如何构建自己的核心竞争力，是当前迫在眉睫的首要任务。
中国保健协会秘书长徐华锋认为，在健康产业市场规模快速扩容的大潮中，众多企业竞相争流，能否用产品和服务满足人民的健康需求，能否出现越来越多让国家放心、让人民群众信赖的企业和品牌，来助力健康中国行动各项指标的实现，这是保健食品产业的发展机遇，也是考验。
疫情期间，保健食品行业里涌现出众多积极履行企业社会责任的代表，他们通过开展捐资赠物等形式帮助全国各地医疗人员和群众共同抗击疫情。后疫情时代，保健食品行业如何积极弘扬正能量？会上，新华网食品频道观察员王玮和中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生分别作《从消费者需求看保健食品行业的发展趋势》的报告和《我国居民健康状况与保健食品需求报告。
报告显示，中国保健食品市场是仅次于美国的全球第二大市场，且消费者收入提高、消费观念转变等因素促进市场规模不断扩大。近年来我国对保健食品行业的监管力度持续增强。在2019年“保健”市场乱象百日行动开展后，行业迅速得到规范化发展，呈现出良性、健康的增长趋势。与此同时，互联网时代，消费者需求的转变也促进了行业在产品、宣传、销售等方面的快速迭代，催生保健食品行业变革。
报告指出，当前国内消费者在保健品上的支出仅占生活总支出的0.07%，仅为欧美国家相应支出的1/29。这说明我国在该领域具有巨大的发展空间，另外一方面也凸显出我国在健康食品领域还需要进一步发展。
保健食品行业如何积极弘扬正能量？康宝莱全球高级副总裁、中国和亚太区董事总经理唐思瀚表示，在过去的20年中，公司在中国投入了超过7000万元用于各种社会责任项目。例如城市美容师关爱项目——从2013年起，为19个省份、36个城市的环卫工人提供关爱。
京东健康副总裁杨叶表示，用户教育仍是重中之重。现在很多用户通过直接搜索“成分”寻找商品，仅30%搜索词包含品牌。为更好服务消费者，2019年10月25日，京东宣布成立全球保健品质联盟，通过区块链追溯商品流通，实现全流程保障。
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