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2018保健食品销售结构 直销占比47%

时间:2019-10-22 07:18:56  来源:知食君  作者:

  10月17日,由中国营养保健食品协会主办的2019中国保健食品大会(第三届)在珠海隆重举行,知食君受邀参加了本届会议。

  在本届大会上,中国营养保健食品协会会长、国务院参事室特约研究员边振甲首先做了主旨演讲。他在演讲中表示,2019年是极其不平凡的一年,全行业面对艰难挑战,“权健事件”爆发、“百日行动”的全面整治、产品注册受到一定限制、医保药店的不合理管控,安全监管的高压态势、舆论环境在不断恶化等,诸多因素叠加,让保健品市场遭受了自诞生以来的最大重创,销量明显下滑,行业苦不堪言,步履维艰。因此,业内洗牌调整都在悄然进行。

  边振甲认为,这种艰难不是暂时的,还将持续一段时间,中国保健食品全行业应该继续努力,面对现实。他指出,“权健事件”给全行业最大的触动是推动革新,促进产业高质量、健康发展。

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  中国营养保健食品协会会长边振甲

  在演讲中,边振甲还提出了几点行业共识和发展趋势:

  1、中国保健食品产业经历20多年的发展后变得更有韧性

  中国保健食品行业发展的外部环境,一直充满荆棘,一直有质疑和挑战,一直夹杂着整顿和严管,但大家越战越勇,越战越强,砥砺前行,不断提升中国保健食品产业的创新能力、产品保障和服务能力,不断壮大产业实力,我国保健食品从法规的完善、产品的丰富、生产的优化、科技的创新等方面,都取得了巨大进步,纵向看,产业发展处于历史最好时期,横向看,中国保健食品行业处于国际先进水平。

  他指出,坚定不移地让科学作为指引,坚定不移地走高质量发展之路,坚定不移地提升自身技术和核心竞争力,从发展中规范,在规范中发展,是产业成熟的必经之路。

  2、“百日行动”推动产业新变革,向前看更加美好

  今年1月,“权健事件”引发了全国范围内展开的保健市场百日整治行动,从整顿中暴露出来的违法案件看,虽然只有不到5%的案件涉及到保健食品,但也表明保健食品行业确实存在问题。

  任何产业在低谷时期,都会面临整合升级,很多保健食品企业以整治为契机,开展自我革命,刮骨疗毒,苦练内功,在质量、管理、科学规范上下功夫,这对于行业长期健康发展非常有利,将推动和建立我国保健食品产业的新秩序。

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  3、处于机遇期,把握趋势,赢得未来

  中国保健食品市场仍然是蓝海,存在重大的发展机遇和巨大的发展空间。未来发展中的趋势表明:

  1)大健康政策有利于保健食品产业的发展,保健食品的主要功能和作用就是治未病,增强免疫力,改善身体机能,促进疾病康复。这些都给了保健食品良好的发展空间。数据显示,超过70%的美国人每天吃保健食品,中国人的消费还差得很远。

  2)人均收入提高带来的居民消费结构的升级,人口老龄化加速导致健康消费基数增大,需求、欲望提升,保健品正在向年轻化消费者普及。在快节奏和高强度的现代社会状态中,亚健康的群体在扩大,均有利于保健食品向青壮年群体渗透,新生代群体的崛起、叠加,消费观念转型,将有效扩容保健食品的整体需求,我国保健食品将进入渗透率和黏性的快车道。

  4、渠道仍以直销为主,电商增长迅速

  我国保健食品渠道销售结构中,直销与线上占比较高,药店增速缓慢,商超占比很小。

  在2018年,我国保健食品销售结构是,直销占比是47%,线上是31.9%,药店18.3%,商超是2.5%。从2013年以来看,直销占比变化不大,趋于饱和。

  同时,直销渠道的销售复合增长率约为10%左右,与行业的增速一致。线上渠道增长比较强劲。2013年,线上销售份额为13.6%,2018年提升到32%,复合增长率达到31.2%,符合行业增长率,药店份额萎缩比较严重。

  5、保健品类细分品类将会加快增长

  维生素类/膳食类营养补充添加剂,是全球各国中最大的细分品类,尤其在亚洲各国的比例近50%,体重管理、运动营养、传统滋补类保健食品等细分品类发展迅速。据统计,中国保健品市场中,维生素/膳食补充剂占比最大,高达60%,过去5年年复合增长率达到10%。免疫调节的占比为23%,女性健康类增长最快,其后是能量补充剂产品。

  随着人们健康意识的提高,未来保健食品的细分品类还会加快增长。

  (本文整理自边振甲发言,有删减)

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