相信对黑枸杞稍有了解的人士都知道青海的黑枸杞,无论是淘宝、天猫、亦或是实体店,商家无一不介绍自己家的黑枸杞产自青海,但是青海的野生黑枸杞每年的产量也就占全国黑枸杞总产量的25%左右。
既然产量这么低,为何电商会对黑枸杞如此疯狂推销呢?为何如此神奇的青藏瑰宝与直销无缘呢?带着疑问,“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw)为您一一解答。
投入大、风险高
起底枸杞同路不同命的“黑色命运”
近几年我国直销行业刮起一阵“黑风”,例如黑茶、黑大蒜等产品。同样都是黑的,为什么黑枸杞没有红枸杞有名呢?难道因为“颜值”偏低吗?答案自然不是,黑枸杞商业价值来讲与直销“不谋而合”,直销的本源就是产品,产品好自然有市场。那么为何直到今天直销市场还没有黑枸杞系列产品呢?
“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw)发现,黑枸杞在地域发展上存在问题,尽管我国多地有种植黑枸杞,规模或大或小,但是缺少有实力的企业投资。毕竟黑枸杞生存条件恶劣,而人工种植成活率偏低,长期从事黑枸杞育苗和人工种植的一位企业老板告诉“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw),黑枸杞的种植成本主要包括苗木费用、病虫防治、人工费用等,算下来每亩成本在1.2~1.5万元,甚至还要更高,其中苗木的费用就占据大部分。其次,种植观念上存在偏差,很多人认为野生的东西都是好东西,同样野生的黑枸杞肯定比人工种植的好。野生黑枸杞量自然产量低,加上人为的疯狂采摘,导致市面上出现的野生黑枸杞大部分是假冒伪劣的产品。再次黑枸杞在产品推广上存在分歧。
黑枸杞真正的功效和食药用价值还需要科学和时间的检验。现实中,黑枸杞正处于一个比较尴尬的境地。国家将红枸杞已经纳入食药两用,但是黑枸杞却既不属于食也不属于药,相关的标准也没有建立。就其药用价值而言,中国中医科学院中药研究所张村研究员表示,黑枸杞是否具有抗癌、美容疗效,疗效如何,应该理性、科学地看待和思考,避免盲目跟风和虚假宣传。如果黑枸杞要进入中药领域首先需要有大量的安全性、有效性方面的基础研究数据和实验结论作支撑;其次还要依法经过药品监管部门严格的技术审评、审批;此外在开发利用的同时,应关注对其野生资源和生态环境的保护。以上原因造成黑枸杞迟迟不能进入大众视野,更别提进入直销行业。同样都是带“黑”字的天然植物,黑茶已经声名远扬,黑大蒜也即将进入直销,而黑枸杞呢?它的命运不及前两者,更不及红枸杞那样红遍中国。
背后更大的商机
黑枸杞具备保健、环保、高利润条件
“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw)调查发现,黑枸杞在藏医是用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾,降压药用。被收载于《维吾尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。黑枸杞是天然碱性食品,具有调理人体之酸碱性的作用。
而提到黑枸杞的保健功效,经发现具有抗衰老、改善睡眠、美容养颜、改善皮肤、补肾益精、预防癌症、护肝明目、增进视力、改善循环、增强体质、防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。再说环保,这是国家一直力推企业去做的事情,内蒙古宇航人每年在西北荒漠种植沙棘,不仅能够带来经济利益,除此之外能够减少荒漠化程度。黑枸杞多喜生于盐碱荒地、盐化沙地等各种盐渍化生境土壤,有发达的根系,对改善环境有重要的作用。
最后不得不提的是黑枸杞的高利润,在青海人们称黑枸杞为“软黄金”。同时巨大的利益使得一些采摘者不择手段的进行了破坏性采摘。“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw)调查发现,黑枸杞市场一直保持着高倍增长,其中黑枸杞的春天是2011年,由于一些做传统红枸杞的商家开始关注黑枸杞;2012年是黑枸杞疯狂的一年,由于前期“热身运动”做的差不多了,2012年上半年的价格是一涨再涨,一天一个价,这时候的批发价格基本在1000/斤左右;2014年地域因素决定价格,甘肃黑枸杞批发一般在300左右,新疆黑枸杞400元左右,而青海的则要到600元以上。据了解,现在每亩红枸杞的利润一般在5000—8000元,而每亩黑枸杞的利润则可以达到8—9万元,有利可图,自然很多人对此趋之若鹜。
发挥地域特色
黑枸杞深加工产业将为直销市场拓容
“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw)发现,此前人们所知的黑枸杞大部分都是野生的,人工栽培技术体系尚不完善。在目前市面卖的产品标注里都会出现“野生”二字。那么,黑枸杞能不能人工栽培呢?“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw)注意到:早在2002年,青海、甘肃等地的研究人员便开始了野生黑枸杞的人工驯化、提纯和推广工作。经过多年努力,人工种植黑果枸杞已经成功,并开始在青海、甘肃、宁夏、新疆等地推广种植。在青海海西地区,人工种植黑枸杞的面积已经达到2.73万亩,已经挂果的有5000亩左右。现在黑枸杞人工种植主要有两种方式,一是采用扦插技术,通过无性繁殖来实现人工种植;二是将野生或人工种植的黑枸杞果实通过水洗的方式获取种子,再用种子进行育苗。从育苗、栽培等技术条件来件,人工种植黑枸杞已经没有太大难度。
目前,我国黑果枸杞生产主要是野生黑果枸杞的采集和粗加工,产品为黑果枸杞干果。随着黑枸杞人工栽培技术的成熟以及推广,加上我国各地针对黑枸杞发展的形式也比较乐观。同时“直事儿”(微信ID:cndsn-zxbdw)发现,青海人工种植黑果枸杞面积已有近1000亩,宁夏人工种植枸杞取得成功,但未见到其产品上市。甘肃省有县市将黑果枸杞作为农业产业化规划的重点,新疆也出现了黑果枸杞种植企业。从上面不难看出,黑枸杞进入直销市场可能性是非常高的,虽然市面上黑枸杞只是简单的采摘,但随着企业规模化生产的出现,黑枸杞系列产品进入市场不是不可能。而截至2011年,全国枸杞种植面积达10万公顷,枸杞行业直接产值70亿元,种植面积和产量稳居世界第一,其中以宁夏、青海、新疆、内蒙古和甘肃等地区种植面积较大。不得不承认,未来由科技带动农业产品的发展已经成为直销发展新的趋势。
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