导读：央视《健康之路》摄制组一行人，辗转来到距杭州百里之外的小城——桐乡，只为拍摄无限极道地药材种植基地的杭白菊。这里的菊花，到底有什么不同寻常？跟随小i一起来追寻答案吧！
“采菊东篱下，悠然见南山。”菊花，一种稀松平常的花，在古人的诗文里，它代表着质朴的田园生活。
然而前段时间，央视《健康之路》摄制组一行人，却辗转来到距杭州百里之外的小城——桐乡。他们拍摄数天的对象，居然只是这田间地头的菊花。
这里的菊花，到底有什么不同寻常？
原来，它们是无限极道地药材种植基地的杭白菊，因为“道地”而备受瞩目。
道地杭白菊，不姓杭
杭白菊，浙江省八大名药材“浙八味”之一，被公认为是菊花茶中最好的一个品种。它也正是无限极健康食品的重要原料之一。
望名生义，常有人误解“杭白菊”的原产地在杭州，但其实桐乡的杭白菊才最为正宗。桐乡地处浙江北部的杭嘉湖地区，这里风调雨顺、四季分明、地势平坦、土壤肥沃，为杭白菊的生长提供了得天独厚的条件。桐乡已有800多年种植杭白菊的历史，明朝杭州府曾把其列为贡品。这里的杭白菊花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金，色香高雅，味甘性凉，为菊中珍品。
古法种植，坚持人工采摘
经过数度考察研究，无限极在桐乡建立了杭白菊种植基地。在延续着古老种植方法的基础上，还与高校、科研机构进行持续合作，进行科学改良。
自古以来，种菊就可谓是一份“靠天吃饭”的活。冬苗、春叶、夏蕊、秋花。菊花的生长不紧不慢，顺应四时变换，吸取日月灵气。然而，菊花娇气，水少开不出好花，水多又易烂根，需要人工精心呵护慢慢“培养感情”。这是无法用机器替代的。
因此，无限极请了当地最有经验的老农，对菊花种植基地进行打理。农人们坚持着最古老的种植方式，像养育婴儿一般培育菊花。菊花的每一次盛开，就是对他们辛勤劳作的回报。
无限极杭白菊的采摘也严格遵循古法。菊花从绽放到凋谢，也就那么一个月左右的时间，而质量最为上乘的，则是初绽时期的“胎菊”，一晚就会开过头。好花不等人，必须和时间赛跑，卯足劲儿采摘。
每到菊花盛开的时节，菊农们的工作可谓夜以继日。白天采，晚上头戴矿灯继续采。只见菊农们两手一齐采，先摘顶上盛开的花朵，再摘下面未开的骨朵，动作飞快，相当娴熟。
不过，杭白菊有一个弱点——容易生虫。解决这一问题，唯有借助科学。无限极在种植基地推广“脱毒栽培”技术，改良现有的杭白菊品种，增强其抗虫害能力，并尝试改用可降解材料进行施肥、打药。
值得一提的是，在这片土地上，还进行着新品种——“金菊一号”的研发和培育。丰收的金菊和传统种植的杭白菊将被同时送往无限极实验室进行含量分析。“金菊一号”到底能带来哪些惊喜？还须拭目以待。
逐朵筛选，改良传统工艺
新鲜的杭白菊采摘完成，即进入加工环节，无限极也严格把控每一道关卡，让每一朵杭白菊都经过严苛的挑选和标准化的加工。
采摘完毕的菊花送入工厂，首先得过验货关。负责收验货的钟师傅干这一行已经25年，一摸一闻便识得这菊花的质量。只有花瓣洁白如玉、花蕊金黄色泽饱满、味道清香扑鼻的杭白菊，才能进入下一步的筛选环节。
即使是同一批菊花，质量也有好有次，必须一朵一朵地进行筛选。工人会把菊花散在地上均匀铺开，飞快地找出残菊、病菊，以防它们鱼目混珠。
当天收的杭白菊必须24小时内完成加工。若是放至隔日，菊花会变色，香气也会大打折扣。在桐乡民间的菊农散户中，仍然有不少会采用传统加工法，即把菊花放进锅内蒸熟，然后在太阳下曝晒数日直至干燥。
然而，这种方法存在两大问题。首先是效率低下，每锅最多蒸个100来斤；其次是太过仰赖天气，如果持续阴雨，就无法保证曝晒工序的顺利进行。为避免遭受天气影响，无限极合作商经过几年的试验，确定采用130摄氏度蒸炉杀青、隧道式气流烘房干燥的方式，使得生产工艺大为改良。
加工成熟的杭白菊都要经过两次烘干，第一次烘干均匀加热，把花瓣的部分烘干，但由于成型较快，菊花块太脆不易保存；于是将其转出后，还需经过2天自然回潮的过程，再次送往烘房烘干。
完成2次烘干后的杭白菊，水分仅控制在5%左右，保持着杭白菊花所有的淡黄色和清新香味，便可以包装出货了。
加工完毕的无限极道地杭白菊，将被送往千里之外的无限极工厂，进入它们的下一段旅程——作为无限极健康食品的原材料，进行检验、萃取、加工，直至成品。无限极增健口服液，正是一款以桐乡的杭白菊为原料之一的健康食品。
菊花并不罕见，甚至普通得随处皆是。
无限极仍坚持采用这千里之外的桐乡杭白菊，原因无他，正因它的生长环境、种植方法、采摘与加工方式，是最为道地的。唯有采用道地原材料，才能使产品的质量和功效得以保证。这份坚持，就如这些美丽的花朵，洁白无瑕的花瓣之中，是金黄灿烂、沁人心脾的拳拳初心。
|
