2020年，对于保健食品行业行业来说，是极不平凡的一年。新冠肺炎疫情的突发，使得消费者意识到健康的重要性，通过保健食品、锻炼、合理作息饮食等方式提高免疫力已经深入人心，保健食品行业迎来发展新机遇，但同时行业也面临着痛点和挑战。过去的一年，保健食品行业受到疫情影响有多大？如何克服困难抓住发展机遇？保健食品行业未来走势如何？
《看见2021》栏目特别采访了中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋。
2020年保健食品行业受到疫情影响有多大？面对疫情影响行业是如何克服的？
厉梁秋：整个2020年，保健食品产业面临的有国际性的挑战，也有国内市场的挑战，但是整体的产值情况还是逐步趋好的。比较明显的是头部企业发展的更迅速一些，提高免疫力的产品成为了市场爆款。同时，机会也给有准备的企业更多的回馈，比如如何在网上给消费者提供服务和销售渠道。在大家的努力下，保健食品产业在2020年交出了一张满意的答卷。
保健食品行业未来走势如何？
厉梁秋：在未来的发展当中，保健食品行业会面临更大的挑战。一方面，市场具有巨大的需求。随着疫情的到来，全民都面临到了一个健康需求的时代，大家对健康的需求越高，对保健食品的需求也越来越旺盛。但是，保健食品行业仍然受前几年存在着一些名声不好、信用不高、产品同质化严重的问题和挑战。另一方面，保健食品行业自身又有进步。如何更好的突破，这将是2021年整个产业发展的挑战。
政府在保健食品监管上执行了注册和备案双轨制，备案制执行以来，一共有6500个产品备案上市，是之前同类注册产品的1.5倍，所以在市场提供上已经有了很丰盛的提供。
但是，消费者的认知和信任度还在逐步建立环节当中。一方面，企业最重要的是要关注创新研发，要真正提供市场所需求的、人民所渴望的、目前所关注的产品，把研发做到实处。另一方面，要求质量、高质量的发展行业，提供更好的产品。第三方面，要全行业大家共同努力做好自律。
值得一提的是，中国营养保健食品协会和新华网共同推出了“保健食品正能量行动”，希望在行动过程当中弘扬正气，树立行业正能量的旗帜，给市场和群众推荐更好的保健食品的理念和产品。
相信在2021年，通过行业协会、媒体、研发机构、企业和政府的共同努力，保健食品行业能够突破挑战，迎来一个新的天地。 |
