保健品具有调节人体机能的功效，适合发达国家快节奏的现代生活需要。发达国家保健品行业起步早，目前已形成相对成熟和稳定的体系，市场呈现渗透率高、年龄覆盖面广、消费群体量大等特点。
(一)市场规模
保健品业是全球性的朝阳产业，市场整体呈现持续增长态势。近年来，消费者收入水平的不断提高、人口老龄化引发的慢性病管理需求提升，生活环境及生活方式变化导致普遍的亚健康状态引发人们对生活质量、健康与营养的关注等因素，成为我国保健品行业发展的重要驱动力，行业处于高速增长态势。
数据来源：中商产业研究院整理
2019年我国保健品行业市场规模达2227亿元，同比增长18.4%，过去3年规模保持快速增长态势，复合增长率约为17.5%。预计未来五年受益于消费升级、人口老龄化及健康意识的提升，仍有望保持15%的较快增速，2021年将达到2510亿元。
(二)行业前景预测分析
(1)人均可支配收入的增加带来购买力的提升
随着人均可支配收入的增加，人们的消费支出也在不断增加。根据世界卫生组织的统计，当人均年收入超过3,000美元时，人们就会关注于健康并愿意投资健康。
2020年第三季度中国居民人均可支配收入增至2.37万元，中国人均可支配收入逐年增加。保健品作为健康投资的一种，需求不断提高。
同时，收入的增加也使得人们的消费方式逐渐从一般的满足于吃穿住行的生存性消费转向于享受型消费。因此具有购买保健品意愿的群体数量越来越多。
(2)人口老龄化带动保健品需求增加
依据国际标准，当一个国家或地区65岁以上人口数量达到了总人口数量的7%以上，则该国家或地区处于老龄化社会。
2019年，中国65岁及以上老年人数量为17,599万人，占总人口的12.57%，我国已处于人口老龄化环境中。由于我国人口基数大，对应的老龄人口数量庞大。因人体机能会随着年龄的增长而逐渐衰退，老年人对于健康的追求愈加迫切，我国因人口老龄化带来的保健品市场潜在容量较大。 |
