今天是孔子诞辰两千五百七十五周年纪念日。孔子（公元前551年9月28日－公元前479年4月11日）是我国古代极具影响力的思想家、政治家、教育家，儒家学派创始人，孔子开创私人讲学之风，倡导仁义礼智信，其思想对中国和世界都有深远的影响。
孔子活到了73岁，在经济落后、医疗条件极为有限、社会动乱、平均寿命只有三十多岁的春秋战国时期，可谓高寿之人。今天，让我们一起来了解一下孔子的五大养生“秘诀”——“仁”、“乐”、“戒”、“节”、“食”。
仁
我们都知道，仁爱是孔子一直所提倡的，也可以说是贯穿整个《论语》的核心思想。“仁者爱人”“内明而外治”“老者安之，朋友信之，少者怀之”，这些，都体现了孔子提倡“仁爱”的理念。
在孔子看来，一个人只有心怀有爱，对人对世界都充满感恩，生命才是有意义的。孔子从仁者爱人、以人为本的立足点出发，提倡心理上的道德养生，决定了他的养生观是从道德养生开始。他注重道德修养、以修身为养生核心的思想，对中医养生学产生巨大影响。
乐
乐观，是长寿的一个重要原因。我们常说，笑一笑，十年少。可见乐观的心态对于身体健康非常重要。
孔子说：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。”意思是说虽然布衣粗食，手臂当枕头，也仍然欢乐在其中，由此可以看出，孔子的心态是淡然而乐观的。
孔子在齐国欣闻韶乐，“三月不知肉味”，在陈国绝粮时仍从容淡定，“弦歌不衰”。孔子把礼乐结合起来，构成儒家文化的重要内容，也充分体现了孔子作为一位人文大师的博大情怀。
戒
孔子说：“少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之中得。”人在少年之时，容易意气用事，因为那时正青春年少，血气方刚；到了中年，则是好强好胜的年龄，要学会冷静和宽容待人；而到了老年，更不要去追求名利，因为人如走近黄昏，名利对自己更没有用处了。
所以，“君子三戒”其实就是劝诫人在做人方面不要争强好胜，不要为了追求名利而失去自己的身心健康。
节
节就是生活要有节制。保持生活中各方面的平衡，不走极端。
如情绪上“乐而不淫，哀而不伤”。饮食上“肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱”，即吃肉可以，但不要多吃；尽管酒量很大，但也不要喝醉。总之，不得暴饮暴食。
食
《论语·乡党》篇就集中记述了孔子的健康饮食主张：“食不厌精，脍不厌细”，是说粮食不嫌精，肉鱼不嫌切的细。“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食”，是说食物陈旧变质了，鱼和肉都腐烂变坏了，不能吃。“色恶，不食”，是说食物的颜色变坏了，不能吃。“臭恶，不食”，是说色味变坏，不要吃。
“失饪，不食”，指烹任当有度有节，否则不要吃。“不时，不食”，指不合时令的食物不能吃，不是吃饭时间不能吃。“割不正，不食”，指切割不规范、整齐的食物不能吃。“不得其酱，不食”，吃饭要有酱，否则不食，现代研究证明，酱对人的防病功能、祛病功能有很大益处。
和治友德以“弘扬养生文化、造福人类健康”为使命，经过不断摸索与创新,结合西方营养学和中医养生理念，以现代生命科学成果为依据，建立了“饮食养生、行为养生、心理养生”三大养生学说，帮助人们通过三大养生收获健康。
饮食养生：
通过饮食的调节而达到养生目的
行为养生：
通过有目的的行为而达到养生的效果
心理养生：
通过心理调节而达到养生目的 |
